Recetas

Bocaditos de queso con “pistachos”

¡Aquí tenéis una deliciosa receta de bocaditos de queso con pistachos que os encantará! 🤤 Además es muy fácil 🙌

Ingredientes:

◾ 350 gramos de queso blanco para untar
◾ 150 gramos de queso gouda
◾ 150 gramos de pistachos

Preparación:

1️⃣ Desmenuza el queso gouda, mézclalo con el queso blanco para untar y remueve hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar la mezcla en el frigorífico durante 1 hora para que adquiera consistencia y puedas manipularla.

2️⃣ Pela los pistachos y pícalos con una picadora. Saca la mitad de la preparación de queso del frigorífico. Con las manos humedecidas, toma porciones y dales forma redondeada, un poco más pequeñas que una nuez.

3️⃣ Coloca las bolas de queso en un plato o bandeja, preferiblemente cubierto con papel sulfurizado, y resérvalas en la nevera. Repite la operación con el queso restante.

4️⃣ Reboza las bolitas de queso con los pistachos picados. Pincha los bocaditos con un palillo y sírvelos inmediatamente.

¿Qué os parece esta receta que ha sido extraída de la web de Cocina Fácil? A nosotros nos encanta 🙌🙌

Subir a vuestras historias el resultado y menciónanos, nos encantará ver este plato 😊

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